豆鼓炒苦瓜
很多人炒苦瓜不是太苦了就是没入味，要想炒好吃一定少不了一勺豆豉酱，不仅清脆爽口，而且解腻好吃，只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
苦瓜切片 葱切段
- 第二步：
热油锅下苦瓜炒半软 加水闷煮，汤汁慢慢吸收 加豆鼓少许分次加 加葱段即可上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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