♡ 苦瓜炒咸蛋 ♡

白苦瓜对切用汤匙挖内膜,切薄片 咸鸭蛋压扁切末,煮锅先把苦瓜的苦味煮出来捞起备用 姜末/咸鸭蛋用小火炒到小泡泡,加苦瓜一起煨熟起锅前再加少许盐即可
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材料单

  1. 1条苦瓜
  2. 2颗咸鸭蛋
  3. 2-3片姜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    白苦瓜对切用汤匙挖内膜,切薄片 咸鸭蛋压扁切末,煮锅先把苦瓜的苦味煮出来捞起备用 姜末/咸鸭蛋用小火炒到小泡泡,加苦瓜一起煨熟起锅前再加少许盐即可
    ♡ 苦瓜炒咸蛋 ♡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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