原味牛肉片面。15分钟的美味秘诀
15分钟也能煮出美味的牛肉面。加入从詹姆士食谱学来的秘密武器，汤鲜肉嫩，毫不逊色长时间炖煮出来的喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
青菜洗净切段，葱切成葱花，喜辣的切几片辣椒。
- 第二步：
牛肉片简单切3-4刀成小片。
- 第三步：
起2锅热水： 一锅加入汤块溶化煮滚，再加秘密武器"鱼露" ，试试咸淡，转小火继续滚着备用。 另一锅煮面条、烫青菜，盛碗备用。
- 第四步：
汤头这锅开大火煮到大滚。
- 第五步：
关火，牛肉片立马加入，用筷子迅速拨开，牛肉一下子就熟了，还带着粉嫩色泽。
- 第六步：
牛肉汤加入面碗，撒上葱花/香菜、辣椒片，一碗美味的牛肉面就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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