凉拌
夏天时常热到没有食欲吗?这时候就需要餐前来盘凉拌开胃菜!不管是清爽的凉拌海蜇皮、带点蒜味的凉拌小黄瓜或酸甜微辣的青木瓜丝,都是很棒的选择唷!而且做法简单,快来挑起夏天的胃口吧!
♥我的手作料理 ♥凉拌麻辣皮蛋
辣得刚刚好麻得很带劲,香气够配上软Q的皮蛋,哇! 一道迷人的家常小菜,我喜欢辣味的食物,间接影响家人习惯,餐桌上可是无辣不欢,台湾近几年种植的 椒类好多种,品质又好,像青辣椒表皮翠绿辣度低,带 有蔬菜的香气,干煎后香气更鲜明,做酱料更是百搭!
低糖饮食 凉拌综合蕈菇
菇类丰富的膳食纤维及蛋白质,又低糖低热量,非常适合正在实行饮食控制的朋友。这道西式风味的菇类凉拌料理,除了是肉类主食的清爽配菜,也能增添不少饱足感,很适合当成减糖中的常备小菜。 🎈欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:
清爽凉拌菜~鸡丝凉拌小黄瓜
鸡胸肉低脂且含有丰富的蛋白质,小黄瓜可以消暑降温且富含矿物质,洋菜的纤维质有饱足感,少油少盐低热量的组合是夏天餐桌上不可少的凉拌菜,营养好吃没负担!