凉拌

泰式凉拌鸡丝

虽然已经到了秋天, 但是白天的天气仍然炎热无比, 有时候还是想吃些酸甜开胃的凉拌菜, 这个凉拌鸡丝酸酸甜甜的很可口, 外面有些店家卖的时候会掺一些干花生米, 因为我不爱花生米所以省略, 如果很喜欢的话,可以自行添加哦! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

(素)凉拌黄瓜

纯素的凉拌小黄瓜口味清爽, 吃来消暑又齿颊留香! *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔!

凉拌皮蛋小黄瓜

利用没吃完的油条再加上1条小黄瓜及冰箱里剩下2颗的皮蛋,简单的组合就是一道超级爽口好吃的凉拌菜

泰式凉拌鲜蚵

做这道时,想的是我在曼谷街头吃到的路边摊海鲜,他们会给一种奇怪的绿色酱料,味道很搭海鲜,主要是辛香料与柠檬还带着酸甜。 就朝着这个感觉去改成我喜欢的味道,酱料也比较容易取得,而且鲜蚵吃起来更鲜甜哦!

凉拌蒜辣小黄瓜

小黄瓜盛产时,真的好想吃很多,甜的是儿子爱吃,蒜辣的是我爱吃,而且又是下酒菜。😂 而且小黄瓜对减肥的人来说也很好,记得这是要在用餐前先吃才能控制食欲哦!

清脆凉拌蔬食

凉拌蔬食,年夜饭餐桌必备爽口开胃小凉菜,赶紧收藏保留起来! 川烫、凉拌的烹任适合气温逐渐升高的季节,只要有一些蔬菜,切丝、烫熟、和酱料拌匀,就很开胃下饭。