泰式凉拌透抽
平常透抽都是烫熟，沾美乃滋或是芥末酱油。换个方式，调个泰式沾酱，做成凉拌菜，非常非常开胃喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
透抽一隻洗净，头的部分先煮掉了
- 第二步：
煮一锅滚水，将透抽烫熟，只要肉变白，就可以捞起
- 第三步：
切成圈圈状，放凉
- 第四步：
[沾酱]糖1小匙
- 第五步：
[沾酱]鱼露1小匙
- 第六步：
[沾酱]现挤的柠檬汁1大匙，三样一起调匀
- 第七步：
香菜切段、蒜头切末、辣椒切小段
- 第八步：
步骤7的材料，全部一起拌匀
- 第九步：
清爽上桌~~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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