泰式凉拌青木瓜丝

泰式凉拌菜鼻祖凉拌青木瓜沙拉酸酸辣辣清脆爽口家喻户晓,今年开始种开心农场 第一批木瓜采收了!柠檬也是超多的~ 木瓜跟柠檬大户☺️☺️ 回老家立即跟老爸要了几颗回来做看看凉拌 炎炎夏日下吃凉拌还蛮清爽好吃的。
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材料单

  1. 1颗青木瓜
  2. 3颗柠檬
  3. 半颗洋葱
  4. 3颗番茄
  5. 4包小鱼干花生
  6. 1把香菜
  7. 6瓣大蒜
  8. 2汤匙高粱醋
  9. 6汤匙鱼露
  10. 2汤匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料准备好~
    泰式凉拌青木瓜丝的加工步骤
  2. 第二步:
    青木瓜切丝放入碗中
    泰式凉拌青木瓜丝的加工步骤
  3. 第三步:
    切香菜跟番茄,挤上2颗半的柠檬
    泰式凉拌青木瓜丝的加工步骤
  4. 第四步:
    加上6汤匙鱼露+2汤匙砂糖,青木瓜丝抓一抓
    泰式凉拌青木瓜丝的加工步骤
  5. 第五步:
    加上花生或坚果,大辣椒去籽切丝加入(不怕辣可以不去籽),一样抓一抓让它入味
    泰式凉拌青木瓜丝的加工步骤
  6. 第六步:
    放冰箱冰一下,就完成了~
    泰式凉拌青木瓜丝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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