青柠煎豚肉丼饭
半夜饿的时候，我猜你会想吃这个的！猪排盖饭太香了！ 这次回老家烤肉还剩了一些腌肉 回家再加点盛产柠檬浸泡变点花样 吃起来就跟外面大餐一样 开心，今天光西西里咖啡+泰式凉拌青木瓜丝+青柠煎豚肉丼饭～就消灭10颗柠檬
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将食材洗净
- 第二步：
腌肉加入糖跟柠檬浸泡半小时。 白米洗净后，加入适当的水量放入电锅蒸煮预备。
- 第三步：
热锅煎腌好的肉放旁预备
- 第四步：
洋葱切丝
- 第五步：
将洋葱煮软，加入酱油跟味霖直到洋葱变透
- 第六步：
加入三颗散蛋，不搅拌让蛋液成型
- 第七步：
盛饭淋上洋葱蛋酱汁
- 第八步：
烫秋葵+切番茄做摆盘
- 第九步：
肉片摆盘后，丼饭就完成了～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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