便宜猪五花丼饭

那么问题来了 丼 到底念dan 还是dong呢?今天只吃一碗丼饭,就可以满足了,绝密料汁,味道绝对秒杀~
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材料单

  1. 十片猪五花
  2. 些许洋葱
  3. 20cc薄盐酱油
  4. 一颗鸡蛋
  5. 20cc味碄
  6. 约20cc日式柴鱼酱油
  7. 20cc米酒
  8. 20cc水
  9. 两汤匙白糖
  10. 20cc开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切丝备用、我是用已经现成的柴鱼酱油,只要再加水稀释就可以了。 但如果你们家里没有的话,可以参考有写在食谱的快速自制酱油做法。
    便宜猪五花丼饭的加工步骤
  2. 第二步:
    将鸡蛋打好后,搅拌备用
    便宜猪五花丼饭的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅下油,洋葱先下去拌炒,炒有点半软状态后~猪五花肉片下拌炒下
    便宜猪五花丼饭的加工步骤
  4. 第四步:
    日式酱汁下,让肉去吸收酱汁下
    便宜猪五花丼饭的加工步骤
  5. 第五步:
    在来蛋液全下~约滚个一分钟就可以了
    便宜猪五花丼饭的加工步骤
  6. 第六步:
    完成后,可以洒上海苔丝,跟失败的溏心蛋🫣
    便宜猪五花丼饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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