柠檬凉拌海鲜【抢鲜料理懒厨房】

天气渐渐转热,柠檬可是好用的食材,拌入海鲜再加入香菜、酱油、鱼露调味,不仅香味十足还能解油腻。 想要料理这道海鲜料理,现在只要找 「诚实蜜蜂honestbee」一小时送货到府,真的就好像请了管家帮你买东西一样,真的不用出门太方便了!
icook 1997 阅读

材料单

  1. 350g天和船冻透抽
  2. 200g天和野生海芦虾仁
  3. 1/2小匙辣椒酱
  4. 100g(红糟)银纹笛鲷半月切
  5. 1又1/2小匙鱼露
  6. 15g香菜
  7. 2大匙酱油
  8. 2瓣蒜头末
  9. 2又1/2大匙砂糖
  10. 1个番茄(M)
  11. 4大匙柠檬汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    目前与honestbee合作的众多商店有家乐福、freshONE、珍嚮益、登峰鲜物特贩店、法兰克肉舖子等,点入喜欢的商家后,可选择直接点选页面显示的产品或是输入文字搜寻,选好产品及数量后,honestbee的专业采购员就会从众多商店中选出的商品一次帮你全买齐送到家!
    柠檬凉拌海鲜【抢鲜料理懒厨房】的加工步骤
  2. 第二步:
    真的,不到一小时,采买的东西就到家了,装着食材鲜黄显眼的袋子,小蜜蜂不但嗡嗡嗡,还会帮忙买东西呢!
    柠檬凉拌海鲜【抢鲜料理懒厨房】的加工步骤
  3. 第三步:
    拿出袋子里在「 天和鲜物」商店买的天河船冻透抽、银纹笛鲷半月切、天和野生海芦虾仁,使用真空包中封存,所以很新鲜,料理前要是先解冻喔!
    柠檬凉拌海鲜【抢鲜料理懒厨房】的加工步骤
  4. 第四步:
    将天河船冻透抽、银纹笛鲷半月清洗,切成入口大小状。
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  5. 第五步:
    放入沸水川烫,取出放冷备用。
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  6. 第六步:
    所有调味料与蒜末放在碗里调匀,不爱吃辣不加辣椒将也可以。
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  7. 第七步:
    香菜切末与蕃茄切片放入海鲜里,倒入调味酱汁。
    柠檬凉拌海鲜【抢鲜料理懒厨房】的加工步骤
  8. 第八步:
    拌匀后放入盘里就完成了,不用上市场买菜,从采买到料理简单迅速就完成了!
    柠檬凉拌海鲜【抢鲜料理懒厨房】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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