凉拌蒜香豆干(免卤)

这几天实在很热,不用让主妇挥汗如雨就可快速完成的好吃豆干,冰冰凉凉的吃开胃又讨喜! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 欢迎来寻找幸福滋味~ 《粉丝团》: /
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材料单

  1. 200g豆干
  2. 1根[辛香料]青葱
  3. 1根[辛香料]香菜
  4. 10瓣[辛香料]蒜头
  5. 1根[辛香料]辣椒
  6. 2大匙[酱汁]淬酿酱油露
  7. 2大匙[酱汁]乌醋
  8. 1大匙[酱汁]开水
  9. 1大匙[酱汁]糖
  10. 1大匙[酱汁]香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料
    凉拌蒜香豆干(免卤)的加工步骤
  2. 第二步:
    一片豆干切成6或9等份,锅中加少许油再放入豆干拌炒,炒的途中可洒一点点水去除豆腥味,之后盛起备用
    凉拌蒜香豆干(免卤)的加工步骤
  3. 第三步:
    [辛香料]切末
    凉拌蒜香豆干(免卤)的加工步骤
  4. 第四步:
    作法3.加入[酱汁]
    凉拌蒜香豆干(免卤)的加工步骤
  5. 第五步:
    最后将[辛香料]及[酱汁]混合的酱料,淋在豆干上即可享用,建议冰冰箱半天以上,越冰越入味唷!
    凉拌蒜香豆干(免卤)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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