夏日消暑料理～凉拌竹笋
现正是竹笋盛产的季节，料理方便又迅速，摆盘后更是一道非常美味的家常凉拌菜呢！
2486 阅读
117 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
步骤一、竹笋洗净削底部。
- 第二步：
步骤二、准备一锅水，水沸后放入竹笋滚一小时，捞起备用。
- 第三步：
步骤三、大陆妹洗净摆盘备用。
- 第四步：
步骤四、竹笋放凉剥壳后，再稍微削底部。
- 第五步：
步骤五、竹笋对切。
- 第六步：
步骤六、再切厚片。
- 第七步：
步骤七、竹笋放至步骤三盘子上，淋上沙拉上桌啰!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复