韩式凉拌萝卜干무말랭이무침
凉拌萝卜干是韩国餐厅跟超市都很常见的桌边小菜，做法很简单，试试吧! 萝卜干的自制作法也很简单，切块晒干就是了，没太阳的话试试烤箱版
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
酱料: 蒜泥:1/2小匙 姜末:1g 芝麻:1/2小匙 糖:1大匙 韩国辣椒粉:1小匙 梅汁(可有可无):1/2小匙 酱油:1/3小匙 麻油:1小匙(5g) 韩国鳀鱼鱼露(멸치액젓):1大匙(15g) 韩国辣椒酱:1.5小匙
- 第二步：
萝卜干泡水约半小时。
- 第三步：
萝卜干拧干后加入所有调味料混匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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