凉拌酸溜豆包杂菜
凉拌菜，凉拌豇豆做好了，嗯⋯有点复杂却又顺口的豆包杂菜，一不小心香菜下太多了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
以上食材
- 第二步：
先将豆包煎至两面焦香即可
- 第三步：
将小黄瓜切丝、蒜头切末、木耳切丝
- 第四步：
煮一锅热水川烫木耳跟豆芽（记得放一小汤匙盐） 捞起来后，拿冰块加水泡豆芽跟木耳，小黄瓜另外泡成冰凉，吃起来就会脆脆的
- 第五步：
泡个三分钟捞起来沥干，准备酱料～ 将蒜末跟葱跟香菜、些许芝麻跟辣粉（可有可无）放在同一个碗后～
- 第六步：
热锅下油，将油热了之后导入酱料爆香后～ 再来加入酱油、糖、盐、白醋搅拌即可
- 第七步：
将所有食材全部集合
- 第八步：
搅拌，酱料全下！！完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
低脂，又清爽可口～粉健康，吃了又会很饱依照自己喜欢多酸，就多加点白醋就可以了
不喜欢香菜的可以不要加，但是我喜欢
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