秋日好食光:莲藕凉拌百香果
天气渐渐转凉,初秋的气息悄悄地蔓延开来,这个时节可多吃点白色的食物来滋养身体,莲藕就是不错的选择! 酸甜美味的常备小菜「莲藕凉拌百香果」,超简单、不需厨艺也能完成,快来试试看吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
莲藕洗净后,去皮,切成薄片备用。 - 第二步:
准备一锅滚水,将莲藕片汆烫一分钟后捞起,冰镇保持清脆口感。 - 第三步:
将百香果果汁挖出,加入莲藕片、柠檬汁、糖,混合均匀后,放入冰箱2~3小时入味即可享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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