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家常菜色
凉拌
凉拌毛豆
非常简单,很快就上手
icook
1485 阅读
13 点赞
材料单
半包全联毛豆
适量胡椒
适量香油(胡麻油也行)
适量盐适量
随意辣椒(可不加)
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
毛豆放入滚水中煮 约10分钟关火
第二步:
切碎蒜头,依个人喜好添加或减少
第三步:
装冰水把毛豆放入迅速降温
第四步:
放入盐巴、黑胡椒粒跟香油 爱吃辣可以加辣椒拌一拌 或放入保鲜盒摇匀
第五步:
凉拌毛豆完成,很简单吧!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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13
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