清爽凉拌木耳
天热您要是吃饭没胃口，试试这道凉拌木耳，酸辣开胃又解腻，正好适合夏日胃口差，想吃些清爽的开胃小菜吗? 来试试冰凉脆口的凉拌木耳吧。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
木耳洗净后切成好入口的大小，姜切成姜丝备用。
- 第二步：
取一锅水煮滚后，放入木耳，加入盐巴及米酒，将木耳烫熟后取出沥干。
- 第三步：
准备一个保鲜盒，放入木耳、姜丝、调味料拌匀，放冰箱冷藏一夜即可。
- 第四步：
冷藏保存大约可吃2~3天。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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