凉拌木耳
夏天就是需要来点凉拌菜，又凉又脆好开胃。饭吃不下，就多吃一些菜吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
干木耳泡水，泡开后切丝嫩姜切丝红萝卜切丝芹菜切段
- 第二步：
起水锅，先下木耳，水滚一分钟再下红萝卜和芹菜
- 第三步：
待水再次沸腾，下嫩姜丝，30秒捞起
- 第四步：
沥干中
- 第五步：
取一保鲜盒，放入柴鱼粉一小匙，胡椒盐2小匙，香油2大匙
- 第六步：
将沥干的蔬菜拌匀。味道可依个人喜好再做调整。调味完成后，放入冰箱冷藏至少30分使其入味，即可食用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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