拌三丝不够拌五丝😆 电锅菜

步骤

1. 第一步：
   鸡胸肉洒上1大匙米酒、1小匙盐和少许胡椒，涂抹均匀摊平放入电锅，上面放上玉米笋，外锅1米杯水按下开关，蒸气冒出后5分钟，取出玉米笋，开关跳起后闷8分钟，取出鸡肉放凉后剥成丝，汤汁留下备用。
   
2. 第二步：
   利用蒸鸡肉的时间，小黄瓜斜切薄片再切成丝，加入1小匙盐和1/2小匙糖抓腌，10分钟后挤干水份再泡一下开水，沥干备用。洋菜剪成4-5公分小段，冲洗一下后用开水泡1-2分钟，沥干水份后放入大调理盆，加入3-4大匙蒸鸡肉的汤汁抓拌均匀。玉米笋放凉后也切成细丝，火腿也是切丝。
   
3. 第三步：
   所有材料放入调理盆，加入调匀的调味酱汁，抓拌均匀后即可享用，也可以放入冰箱冷藏一下，有点冰凉更好吃喔！
   
4. 第四步：
   一次做多一点可以放在冰箱，想吃随时都有～