简单清爽凉拌小黄瓜

夏天就要这一道 简单清爽养颜美容的凉拌菜
icook 2841 阅读

材料单

  1. 3-4条小黄瓜
  2. 适量看个人喜好酱油
  3. 适量看个人喜好蒜头
  4. ㄧ点点糖
  5. 适量看个人喜好香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将食材切段之后再用刀面压碎
    简单清爽凉拌小黄瓜的加工步骤
  2. 第二步:
    加入适量盐巴轻轻搓揉(洗去生食的ㄧ种青味)
    简单清爽凉拌小黄瓜的加工步骤
  3. 第三步:
    加入冷开水冲掉盐巴沥干
    简单清爽凉拌小黄瓜的加工步骤
  4. 第四步:
    切碎蒜头加入(依个人喜好度调整)我喜欢蒜味所以我的比例会多一些
    简单清爽凉拌小黄瓜的加工步骤
  5. 第五步:
    最后加入调味料 酱油 香油 ㄧ点点的糖 拌匀冰冰箱即可 隔天午餐就能享用啰! 喜欢吃辣的朋友可以先加; 隔天会更有味道。
    简单清爽凉拌小黄瓜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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