洋葱凉拌皮蛋

凉拌皮蛋,夏天里必不可少的一道小菜。炎炎夏日来道开胃小菜…凉拌皮蛋,做法简单又快速,加入洋葱丁清爽不腻口,淋上特调酱汁很对味,轻轻松松即可完成一道开胃凉拌烹任~
icook 1830 阅读

材料单

  1. 2粒皮蛋
  2. 1/4颗洋葱
  3. 3gS&B山葵膏
  4. 1根青葱
  5. 2大匙酱油
  6. 2瓣蒜头
  7. 1大匙酱油膏
  8. 1根辣椒
  9. 1茶匙味醂
  10. 1茶匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    简单几样食材准备好
    洋葱凉拌皮蛋 的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱切小丁,蒜头切末,青葱切株、辣椒切圈
    洋葱凉拌皮蛋 的加工步骤
  3. 第三步:
    来调酱汁…凉拌酱汁全部调味料混合均匀…酱汁中加入S&B山葵膏,多了独特的山葵清香
    洋葱凉拌皮蛋 的加工步骤
  4. 第四步:
    将洋葱丁、蒜末、葱花、辣椒…以上加入凉拌酱汁中拌匀
    洋葱凉拌皮蛋 的加工步骤
  5. 第五步:
    皮蛋剥壳后,将拌好的洋葱酱倒入皮蛋中就完成啰~
    洋葱凉拌皮蛋 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
酱汁品牌咸度不同,请自行稍微斟酌微调喔!
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