[凉菜]凉拌菠菜

食是一种幸福，品味是一种情趣。

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材料单

1把菠菜
2-3颗蒜头
2匙麻油
1条辣椒(不喜辣可不加)
少许盐

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
菠菜洗净切段
第二步：
水煮开菜川烫30～45秒起锅，过冰开水冷却
第三步：
将菠菜水分沥干将灼料全加入拌匀即可放入冰箱冰冰凉凉食用

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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