凉拌嫩鸡胸小黄瓜

黄瓜拌鸡胸,清爽的口感!绝妙的凉菜!,品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook 2052 阅读

材料单

  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    腌料加入鸡胸肉抓腌放置,煮一锅水,沸腾后转小火放入鸡胸肉煮约8-10分钟,筷子戳肉没血即可,取出放凉。
    凉拌嫩鸡胸小黄瓜的加工步骤
  2. 第二步:
    小黄瓜刨粗丝,或手切成丝都可,底下垫餐巾纸或用滤网去除多余的水分。
    凉拌嫩鸡胸小黄瓜的加工步骤
  3. 第三步:
    将放凉的鸡胸肉播丝,放在小黄瓜上,再淋上焙煎芝麻酱即可
    凉拌嫩鸡胸小黄瓜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
夏天吃这道菜很消暑,焙煎芝麻酱有咸度,适量加即可。可以预先准备好放冰箱,要吃时加上酱汁就可以
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