凉拌海带芽

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
icook 2111 阅读

材料单

  1. 50g海带芽
  2. 约10g姜
  3. 一瓣蒜头
  4. 一小条辣椒
  5. 一大匙酱油
  6. 一大匙酱油膏
  7. 一大匙白醋
  8. 一大匙香油
  9. 一小匙糖
  10. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    海带芽半包;约50g.
    凉拌海带芽的加工步骤
  2. 第二步:
    煮一锅滚水放入海带芽,约5或10秒即可捞起⋯ 入水涨开即可,不要滚太久才能保持脆脆的。
    凉拌海带芽的加工步骤
  3. 第三步:
    家里有冰块的话泡一下冰水沥干;没有的话就省略这个步骤吧!泡冰水说会比较脆,但我没泡一样很脆,主要是别再滚水里滚太久。
    凉拌海带芽的加工步骤
  4. 第四步:
    加入姜丝、蒜丝、辣椒圈⋯
    凉拌海带芽的加工步骤
  5. 第五步:
    一大匙酱油、一大匙酱油膏、白醋一大匙、盐适量、糖一小匙、香油一大匙拌匀即可⋯
    凉拌海带芽的加工步骤
  6. 第六步:
    😋
    凉拌海带芽的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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