lanni 凉拌黄豆芽

炎炎夏日如餐餐都得下厨煮不但辛苦煮完自己也都没味口了!如平常备几个凉菜放冰箱冷藏随时取用甚是方便呀!凉拌黄豆芽就是一个很受欢迎的平民凉菜调味有韩式或中式的选择,可单拌也可加豆干或鸡丝一起拌都非常可口的!
icook 1999 阅读

材料单

  1. 1斤黄豆芽(去鬚)
  2. 随意葱末、蒜末、辣椒末
  3. 2大匙调味料:香油
  4. 2小匙盐
  5. 2小匙鲜味抄手or柴鱼粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    黄豆芽去鬚洗净备用将洗净的黄豆芽放入锅中加水(水量淹过豆芽)再淋些油开火煮透
  2. 第二步:
    将葱末蒜末辣椒丝放在调理容器
  3. 第三步:
    再将煮到熟透的黄豆芽捞出放入有辛香料的调理锅中
  4. 第四步:
    再加入所有的调味料,充分拌匀就ok啦~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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