凉拌过猫
闷闷热热的天气,来一道凉拌的开胃菜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
过猫洗净去老粳挑段 - 第二步：
酱汁:取一盘子,加入姜末,酱油,香油拌匀备用 - 第三步：
取小锅煮滚水加入过猫烫熟,起锅放入冰水里冰镇完成,再夹出放入调味好的酱汁盘里搅拌均匀入味,最后洒上海苔芝麻粉即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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