凉拌干丝
假日是准备凉拌菜最好的时机，如此一来就能加快平日准备饭菜的时间了!!凉拌菜冰在冰箱两三天也刚好入味爽口~ 一大包干丝35元加上芹菜跟红萝卜，加点盐和鲣鱼露(或酱油)、胡椒可以吃好久~~
1504 阅读
117 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将红萝卜刨丝、芹菜切段，放入滚水中川烫约2分钟捞起沥干 - 第二步：
干丝可用小苏打水煮过变得更白(非必要)，直接用滚水川烫2分钟就捞起放入冰水中冰镇，更Q弹 - 第三步：
取一大锅子放入干丝跟红萝卜、芹菜以及调味料，搅拌均匀后冰到冰箱1-2小时即可食用~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复