凉面
凉面是炎炎夏日最适合凉拌的美食，是以油面、酱油、麻酱及小黄瓜等配料组合而成的食物，Q弹的面条搭配切丝的小黄瓜，淋上清爽的酱汁，像是和风酱、芝麻酱、泰式酸辣酱等，绝对是低卡开胃冰凉又消暑。我国的凉面有很多种，有上海冷面、川味凉面、北方凉粉、台式凉面、新疆凉面等。
【伊莉莎白辣酱食谱】鸡丝辣酱凉面
气温居高不下，来份凉面抚平燥热吧！伊莉莎白辣酱非常适合做成凉面酱汁，原本就富含麻油香气与丰富配料让酱汁吃起来更有层次，保证开胃！ *若手边没有伊莉莎白辣酱，可换成任一带咸味的辣油或辣酱取代。
♥我的手作料理♥ 辣酱凉面
这个夏天怎么过呢?今天至少有35度又吹热风,整个人都快睡着了,果然是炎炎夏日正好眠,市面上冰品大卖,凉面更是大战,传统的,创新的,异国的五花八门,不想吃热呼呼的食物,其实凉面是个不错的选择尤以韩式凉面带辣口味,胃口大开!
私房和风荞麦凉面 ★非型男小厨★
夏日炎炎正好眠，上班困意激升，面对短暂的午休，谁又能有闲时好好睡个觉？前一晚趁打怪等副本时抽出30分钟做明天的午餐，让你多睡半小时午觉（别忘了，公司冷气是不用钱的）。消暑的凉面＋消暑的冷气，虽然不能增加你的冷酷度，但是吃着手做的和风荞麦凉面，相信你的居家好男人指数会破表。
