泡菜海鲜蒟蒻凉面

进入夏天的季节,闷热的天气老是提不起食欲,来一道酸辣的蒟蒻凉面,蒟蒻QQ的口感加上青脆的蔬菜及鲜虾,不但开胃而且又好吃哦!
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材料单

  1. 1包蒟蒻面
  2. 5-6虾仁
  3. 30泡菜
  4. 1/3颗蕃茄
  5. 适量彩椒
  6. 1酱油
  7. 1辣油
  8. 少许柠檬汁
  9. 少许香菜
  10. 跟糖盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒟蒻面先洗净川烫沥干后泡在冷开水里备用
    泡菜海鲜蒟蒻凉面的加工步骤
  2. 第二步:
    泡菜,小黄瓜,彩椒切丝,蕃茄切丁,彩椒稍微烫过,虾仁烫熟…备用
    泡菜海鲜蒟蒻凉面的加工步骤
  3. 第三步:
    酱油,辣油,香菜拌匀备用
    泡菜海鲜蒟蒻凉面的加工步骤
  4. 第四步:
    把所有的食材全拌在一起,就是一道夏日开胃凉面了!
    泡菜海鲜蒟蒻凉面的加工步骤
  5. 第五步:
    用蒟蒻面做成凉面,加了大量的蔬菜一起食用,少了热量,酸辣真的很开胃哦!
    泡菜海鲜蒟蒻凉面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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