♫美魔女xJolyn【春の海味虾虾凉面】~鲜....

巿售凉面都很一般,有时也想加个海鲜呀,会不搭吗?其实不会唷! 今天Joyn利用一般凉面加以变化成海味十足的口味,想不到出乎意料的喔伊吸唷yummy 混合后的食材,真的好像一家人,只是还是保有自己的特色,蕃茄不抢戏,多了生菜丝好脆口、清爽,加了蛋香的蛋丝,wow~ 春天不妨来个春の海味...虾虾凉面~鲜.. ^*^/啾咪.
icook 1966 阅读

材料单

  1. 10隻[主食材]大白虾
  2. 1大把[副食材]黄面
  3. 1颗[副食材]蛋
  4. 半颗[副食材]蕃茄
  5. 适量[副食材]美生菜
  6. 4大匙[酱汁]芝麻酱
  7. 2大匙[酱汁]香油
  8. 3大匙[酱汁]花生粉
  9. 各2大匙[酱汁]酱油&乌醋
  10. 3大匙[酱汁]蒜泥
  11. 3大匙[酱汁]白糖
  12. 400cc[酱汁]水
  13. 2大匙[酱汁]酱油
  14. 1大匙or各人喜好[酱汁]辣油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鲜虾剥壳去头留尾后,加上胡椒塩拌匀后,再加上些蕃薯粉拌匀,纸巾沾油锅,将虾摆下锅
    ♫美魔女xJolyn【春の海味虾虾凉面】~鲜....的加工步骤
  2. 第二步:
    适度翻面后,煎好备用
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  3. 第三步:
    将美生菜切丝、蕃切切片、蛋煎成蛋皮切蛋丝备用
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  4. 第四步:
    细黄面过热水冰镇即可静起沥干备用,也可以加一点点橄榄油避免黏成一团
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  5. 第五步:
    酱汁请参阅我的另一个网址♫【深夜食堂】中华凉面「冷やし中华」佐芝麻酱(步骤1~4):>
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营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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