夏天的大人白酒晚餐：鲑鱼冷面食谱作法

步骤

1. 第一步：
   煮一锅滚水加入2小盐巴匙的盐，放入义大利面按照包装指示的时间煮面。时间到了以后把面捞起来放在大碗里
   
2. 第二步：
   鲑鱼用盐巴、黑胡椒跟一小匙烟熏红椒粉拍打均匀
   
3. 第三步：
   锅子热锅以后倒油，放入鲑鱼两面煎熟以后就拿出来放凉备用啰
   
4. 第四步：
   趁锅子这后空空的，把芦笋放下去洒一点盐巴跟黑胡椒，煎一分钟就起锅跟面一起放到大碗里
   
5. 第五步：
   原锅加入一匙橄榄油，放入小番茄、洋葱碎、蒜末， 撒上盐巴炒一炒（加点盐巴炒更能带出番茄甜味）
   
6. 第六步：
   加入2~3匙煮义大利面的水，炒1分钟让番茄跟洋葱的鲜甜味可以煮成少量的汤汁出来。起锅倒入大碗
   
7. 第七步：
   加入1~2大匙的橄榄油、盐巴、黑胡椒跟柠檬汁搅拌均匀 盐巴没有一定的量，建议大家慢慢的加盐，一边试吃，一边调味， 一定要养成边吃边调味这个好习惯，才能煮出最适合自己口味的菜喔
   
8. 第八步：
   把刚刚煮义大利面的水捞一碗起来加在义大利面里，搅拌均匀以后再试试味道。 不够咸的话加一点盐巴，或是多一点点柠檬汁增加清新的味道
   
9. 第九步：
   煎好的鲑鱼放在面上，要吃以前把鲑鱼用叉子轻轻拨开，拌在义大利面里面就可以直接吃啦！！