蕃茄冷面
这是一道非常清爽的凉拌面，保证好入口，好开胃；偶尔来个不一样的冷面，也是一种幸福！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
番茄籽籽不要，茄肉切细丁。(我喜欢番茄连皮一起吃，有体内环保作用)；若要口感更加，可以把番茄川烫后，漂凉去皮。 - 第二步：
西洋芹川烫熟，捞起沥水斜切丝；培根煎熟切段。 - 第三步：
大锅水煮滚，放义大利面加盐煮熟，捞起沥水。 - 第四步：
西洋芹摆盘边围一圈,其它食材(面、培根、番茄、芹叶)放容器内加盐,少许柠檬汁,黑胡椒粒拌匀摆盘中；洒上起士粉、黑胡椒粒。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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