五色面

夏日清爽五色开运凉面!!
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材料单

  1. 120克中筋面粉
  2. 50克水
  3. 45克甜菜根汁
  4. 50克南瓜汁
  5. 50克菠菜汁
  6. 少许芝麻粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    每份以120克的面粉搭配备份的液体搅和如图中的状态。
    五色面的加工步骤
  2. 第二步:
    将面粉先过HUROM健康宝贝 慢磨料理机一次。
    五色面的加工步骤
  3. 第三步:
    出来后成团。
    五色面的加工步骤
  4. 第四步:
    再加装慢磨料理机的製面成型器,将成团后的面团一球一球投入。
    五色面的加工步骤
  5. 第五步:
    分装成自己要的份量,晒干后冷冻备份食用。
    五色面的加工步骤
  6. 第六步:
    以上步骤放入自己要的蔬果汁,就能完成开运五色面。
    五色面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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