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家常菜色
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凉面
胡麻酱凉拌乔麦面
利用火锅肉片的方便性,做出一道简易有肉有菜的凉拌面 博客:
icook
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118 点赞
材料单
1把乔麦面
6片火锅猪肉片
1小段红萝卜
1小条小黄瓜
1个蛋
1支杏鲍菇
酌量芝麻
酌量橄榄油
2大匙胡麻酱
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
乔麦干面滚水煮约3~5分钟冲冷水滤干 拌上橄榄油
第二步:
杏鲍菇切丝、肉片,烫熟 蛋打散煎成蛋皮切丝 小黄瓜切丝、红萝卜切丝
第三步:
所有食材大集合,淋上胡麻酱、撒上芝麻
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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