凉夏甜点
炎夏难挡，快来透心凉！消暑甜点在此集合啦！古早味的粉粿、仙草、冬瓜茶、爱玉、豆花。当季水果做的芒果青、凤梨冰、西瓜果冻。不用机器也能做的雪花冰、枝仔冰、冰淇淋。自己动手做消暑又卫生，快来凉一夏～
【肉桂打喷嚏】古早味菜燕冰
夏天就是要吃冰啊！ 我总是会在天气热时， 煮一大锅的冬瓜茶， 分装成好几罐放冰箱， 随时都可以来个一大杯， 今天做的简单的冬瓜茶果冻， 材料不用特别准备， 利用家里现有的 果冻粉、吉利丁或是洋菜粉… 来做个家常式的菜燕冰喔…
【简易甜点】杏仁豆腐
传统又简单的甜点，杏仁豆腐，香滑像豆腐般，有淡淡的杏仁味。再配罐头水果享用，就成经典又美味的甜点。 做法超简单，新手都做到的甜点！ 我的YouTube频道：
手工豆花（熟石膏粉版本）
豆花是我最喜欢的甜点之一，简单朴实冬夏皆宜。 个人觉得熟石膏粉做的豆花口感、味道跟洋菜或吉利丁版的是完全不同层次，完全就是记忆中软软嫩嫩豆味飘飘的豆花，再搭上姜汁糖水跟珍珠，真的幸福无比。 影片版：/
