【肉桂打喷嚏】古早味菜燕冰
夏天就是要吃冰啊！ 我总是会在天气热时， 煮一大锅的冬瓜茶， 分装成好几罐放冰箱， 随时都可以来个一大杯， 今天做的简单的冬瓜茶果冻， 材料不用特别准备， 利用家里现有的 果冻粉、吉利丁或是洋菜粉… 来做个家常式的菜燕冰喔…
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
果冻粉和冷水搅拌均匀。
- 第二步：
冬瓜茶放置汤锅里与果冻水搅拌后，用小火煮滚(过程中要持续搅动)后立即关火。
- 第三步：
倒入耐热容器里待凉后，放冰箱冷藏(菜燕)。
- 第四步：
取一深碗放置随意放入菜燕冰、刨冰、淋上黑糖蜜，就是冰凉的菜燕冰喔！
- 第五步：
吉利T粉其实和果冻粉很像，如果家里有什么粉就用什么粉，通常包装都有说明，可以用我的比例来换算喔。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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