莲藕镶泥
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
1995 阅读
112 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
莲藕去皮切0.5公分片，用盐水川烫5分钟、芦笋削皮切段川烫、红甜椒及南瓜川烫后捣成泥状。 - 第二步：
利用莲藕的空洞将红甜椒及南瓜泥相隔填入摆盘。 - 第三步：
最后以芦笋及义大利红酒醋做为盘饰及酱汁。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复