莲子百合玄米饭

百合的功用好处多多,新鲜的百合吃起来清甜、脆脆的,那就来一碗营养健康又美味的莲子百合玄米饭吧!
icook 2605 阅读

材料单

  1. 2杯糙米
  2. 100g新鲜莲子
  3. 80g新鲜百合
  4. 依家中平日煮饭的水量高汤或清水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    糙米洗净后泡水15∼20分钟再沥干、莲子洗净沥干、百合剥成一瓣一瓣,洗净后沥干备用。
    莲子百合玄米饭的加工步骤
  2. 第二步:
    取一深锅,将所有食材放入,再放入电锅,外锅放两杯水,蒸煮至开关跳起后再焖15∼20分钟。
    莲子百合玄米饭的加工步骤
  3. 第三步:
    掀开锅盖,拿饭勺由下往上翻起拌均匀即完成。
    莲子百合玄米饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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