第一次就上手 100%成功日式栗子炊饭

这道料理是相当传统日式风味和绝不失败的食谱,将食材准备好倒入电锅里,按下开关就完成一道香喷喷的料理了!(咦?有这么神奇吗?) 不同的时令都可以做一些季节性的料理,这个秋冬时节,栗子松软的香甜加入米中增加口感,即使味道相当清爽,但就有一股魔力让大家再推~两碗饭。 转自妞新闻
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材料单

  1. 一杯白米
  2. 一杯糯米
  3. 3X5昆布
  4. 一大匙清酒
  5. 一大匙味霖
  6. 一大匙酱油
  7. 一茶匙盐
  8. 150~200G剥壳栗子
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将白米与糯米洗净后放在滤网上1小时备用。
    第一次就上手 100%成功日式栗子炊饭的加工步骤
  2. 第二步:
    将米、糯米和昆布放入锅内
    第一次就上手 100%成功日式栗子炊饭的加工步骤
  3. 第三步:
    将米、糯米和昆布放入锅内。
    第一次就上手 100%成功日式栗子炊饭的加工步骤
  4. 第四步:
    注入调味料、盐与水(清酒+味淋+酱油+水=共2又1/4杯的量),倒入锅内。
    第一次就上手 100%成功日式栗子炊饭的加工步骤
  5. 第五步:
    最后放上栗子,开启电锅开关,煮好后将昆布捞起即完成!
    第一次就上手 100%成功日式栗子炊饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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