萝卜
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白萝卜是冬天盛产的食材，含有丰富的维生素，不但能清热解毒、帮助消化，还有抗癌的功效，所以有「冬天萝卜赛人参」与[冬吃萝卜夏吃姜]的说法。萝卜最常见的美食是萝卜排骨汤、鲁萝卜、萝卜糕，也可腌制酱菜、晒制萝卜干（菜脯）等。

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萝卜干炒豆干

萝卜干炒豆干

做一道咸香的下酒小菜，多做些想配饭或配面都非常适宜。 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~
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萝卜干炒毛豆

萝卜干炒毛豆

是道下饭菜，也很搭冰凉啤酒。是参考「辣椒炒萝卜干」的作法，再调整加入大量毛豆，毛豆具有优质的蛋白质，营养价值丰富。我家通常一次会炒多一点做为常备下饭小菜。 [ 备料提醒 ] 萝卜干：事先泡水 .洗净 . 沥干 . 切丁 ＊食谱份量都很随意，请随自己喜好调整＊
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双色萝卜玉米排骨汤

双色萝卜玉米排骨汤

用很快速的时间就能熬出好汤头的快锅料理，用玉米跟白萝卜的甜味成功的去除红萝卜特有的蔬菜腥味，连不吃红萝卜的小朋友也敢吃红萝卜了喔^^
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ㄚ曼达的厨房~萝卜玉米汤

ㄚ曼达的厨房~萝卜玉米汤

公公昨天买了萝卜，应该是想要喝萝卜汤吧，我今天上菜市场又买了玉米跟豆腐，来帮萝卜汤添点料，再搭配上婆婆买的虱目鱼丸，跟冰箱内原本就有的红萝卜，整个汤颜色鲜艳，看了就想喝喔！
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皇帝豆炒泡菜萝卜

皇帝豆炒泡菜萝卜

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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干贝松露萝卜

干贝松露萝卜

熬煮一份干贝鸡骨架高汤，煮菜方便好又好用，这道白萝卜用高汤蒸煮后，再用松露酱调味，清甜有余又香味十足！
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台式水果渍大根

台式水果渍大根

冬季是白萝卜的季节，在这当季的时节里，一定要为家人准备这道水果渍大根的泡菜，酸甜脆口的大根，因为季节对，水份多而香甜，搭配水果一起腌渍更能让砂糖的用量减少，是喜欢泡菜的朋友不能错锅的好滋味。
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