干贝松露萝卜
熬煮一份干贝鸡骨架高汤，煮菜方便好又好用，这道白萝卜用高汤蒸煮后，再用松露酱调味，清甜有余又香味十足！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
干贝泡水软化，鸡骨架川烫冲洗干净，两者加水电锅蒸煮成高汤（外锅2杯水） - 第二步：
白萝卜切段，再切薄片（底部不切断），红萝卜段，加入高汤煮熟（淹过食材，外锅2杯水） - 第三步：
取出蒸熟的萝卜摆盘（红萝卜切片），高汤放上瓦斯炉，加入松露酱、塩调味，玉米粉调水芶薄芡，汤汁淋上萝卜片，淋上香油，撒上香菜
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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