简易萝卜糕
萝卜季又来了，想做萝卜糕又有点麻烦。这个方法，不用蒸，想吃，煎一煎就有好吃的萝卜糕可以吃了。 野犬的春梦：
2005 阅读
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
萝卜去皮磨成泥。
- 第二步：
香菇、虾米泡水后，切成细碎。
- 第三步：
起油锅，炒香红葱头。
- 第四步：
将绞肉放入拌炒。
- 第五步：
加入香菇和虾米，以盐和胡椒调味，炒好取出备用。
- 第六步：
萝卜泥加入在来米粉、糯米粉、太白粉。
- 第七步：
拌匀成粉糰。
- 第八步：
加入炒好的香菇绞肉料和一些葱花。
- 第九步：
拌匀。
- 第十步：
将粉糰捏出5个圆饼，平底锅加油热锅后，放入锅中。
- 第十一步：
盖盖，以中小火先煎4分钟。
- 第十二步：
翻面，再盖盖，再煎3分钟。
- 第十三步：
煎好出炉。
- 第十四步：
好吃的广式萝卜糕，Q度和硬度都够，味道入味好吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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