罗宋汤

记忆中的罗宋汤

记得高中时,校门旁的早餐餐车,其中就有一道是罗宋汤,即便已经吃过早餐,还是会贪嘴买碗罗宋汤喝,每每喝完都有种幸福感 其实原始的罗宋汤(Borscht)起源是乌克兰,之后传入东欧地区,成为经典的汤品,后来之所以叫「罗宋」其实是从「Russian」这字翻译过来的! 这道汤到了亚洲后也变了调, 我们现在喝的都是改良后的台式罗宋汤.当中少了甜菜根,加了番茄,牛肉及高丽菜烹煮,汤的酸甜滋味仍受许多人喜爱

罗宋汤拉面

清爽不油腻的汤头,Q弹的韩国拉面,对身材轻松无负担唷~

罗宋汤 (简易食谱)

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罗宋汤

在冷冷的冬天 喝上一碗营养满分的汤品是多是幸福的一件事!! 对抗季节交换的时候 容易使身体不适,或许我们该在自己每日的饮食上多下点功夫,越简单的食材减轻身体的负担,增加免疫力吧!!

罗宋汤

我要更名~这款【派式罗宋汤】是罗宋汤界的简易版,很少下厨的朋友按照这个步骤就可以炖出超级无敌好喝的罗宋汤~我们当不了米其林三星主厨,但我们可以在家做出健康美味的罗宋汤跟家人朋友分享呦

牛尾罗宋汤

以前吃西餐选汤时几乎都是洋葱汤和牛尾汤二选一,虽然总是选牛尾汤,但是稀稀疏疏的汤料总是不过瘾。今天来煮个料好菜多的真正牛尾罗宋汤。天转凉了,喝这汤就很舒服。

台式香浓罗宋汤

将大量蔬菜跟牛肋条切丁切块先炒过,再集中小火炖煮近一小时,有压力锅更可节省一半时间,最后盐糖番茄酱调味即完成!