罗宋汤

罗宋汤拉面

清爽不油腻的汤头,Q弹的韩国拉面,对身材轻松无负担唷~

营养罗宋汤

立冬后必喝的十二种营养汤,汤鲜味美有营养「配料适量以自己喜欢吃的酌量加」 食谱是我打来自己看的 所以我是没有精准测量食材的数量。

牛尾罗宋汤

以前吃西餐选汤时几乎都是洋葱汤和牛尾汤二选一,虽然总是选牛尾汤,但是稀稀疏疏的汤料总是不过瘾。今天来煮个料好菜多的真正牛尾罗宋汤。天转凉了,喝这汤就很舒服。

台式香浓罗宋汤

将大量蔬菜跟牛肋条切丁切块先炒过,再集中小火炖煮近一小时,有压力锅更可节省一半时间,最后盐糖番茄酱调味即完成!

罗宋软排汤

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

简易版牛肉罗宋汤

家庭版罗宋汤,浓稠美味的下饭汤,看看唐大厨的做法,轻松简单,一学就会,牛肉烹任我们家小孩很喜欢罗宋汤,软烂的牛肋条、红萝卜、马铃薯,搭配满满茄红素,只要小火慢炖1个小时左右,就是一道美味烹任。

家庭罗宋汤

家庭版罗宋汤,浓稠美味的下饭汤,看看唐大厨的做法,轻松简单,一学就会!这道罗宋汤属于家传口味,没有添加异国香料,食材准备起来比较简单,但味道一样好喝,是我一段时间就会想重温的好味道☺️

记忆中的罗宋汤

记得高中时,校门旁的早餐餐车,其中就有一道是罗宋汤,即便已经吃过早餐,还是会贪嘴买碗罗宋汤喝,每每喝完都有种幸福感 其实原始的罗宋汤(Borscht)起源是乌克兰,之后传入东欧地区,成为经典的汤品,后来之所以叫「罗宋」其实是从「Russian」这字翻译过来的! 这道汤到了亚洲后也变了调, 我们现在喝的都是改良后的台式罗宋汤.当中少了甜菜根,加了番茄,牛肉及高丽菜烹煮,汤的酸甜滋味仍受许多人喜爱