卤鸡腿&卤板豆腐
这次使用婆婆配方，用市售卤包，用瓦斯炉卤的。相较之前用电锅的作法，我觉得瓦斯炉的比较入味好吃。因为上次也没使用卤包，所以味道比较单调。这次有它加持，卤的过程超香的，剩下的卤汁我还卤了《板豆腐》，卤汁好方便。
卤肉
随自己的喜好选择肉的种类，卤一大锅越卤越好吃的卤肉，一次解决几天份的配菜，是不是既方便又下饭呢～
黑白切街边美食─凉拌白卤猪皮条
尝过街边小吃摊的白卤猪皮条的人，对那白卤就可以卤得Q弹入味的猪皮一定会念念不忘，善用家中煮汤品时一进放进锅内卤，调味前捞出来切条状，简单拌匀调味料就能上菜，丰富的胶原蛋白，大人小孩都爱吃的美味，天啊～啤酒拿来搭更对味～
卤香菇鸡腿🍗【铸铁锅】
两只小恶魔👿邀请cousin来玩水，顺道一起用晚餐，传这锅大人小孩通吃的卤鸡腿🍗、卤鸡翅及卤鹌鹑蛋，炎炎夏日挤上几滴柠檬🍋好清爽😉 老公说「还是铸铁锅卤东西比较好吃」😋 哈哈😄这种「骨🦴肉分离」的感觉好棒棒喔！
