卤肉
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随自己的喜好选择肉的种类，卤一大锅越卤越好吃的卤肉，一次解决几天份的配菜，是不是既方便又下饭呢～

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荫凤梨卤肉

荫凤梨卤肉

听说用凤梨卤肉不错，突然想到冰箱里的荫凤梨，拿出来试试看，发现卤的时间可以缩短，多了些许的凤梨香甜味，减少油腻感，真的很不错。
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面轮卤肉

面轮卤肉

广受好评的料理 五花肉煮出来超嫩 面轮也很入味喔~
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家传特制卤肉

家传特制卤肉

这个卤肉是爱莉靠自己的味觉煮出从小吃的阿嬷风味，客家人过年的时候因为会大拜拜，所以卤锅里会有很丰富的超大块肉(鸡肉、猪肉)和笋丝，而且是用木炭慢慢熬煮出的，所以在味道上会比较浓醇也有特殊香气。 这次就用可以在一般厨房煮出的方式吧～ 爱莉的食谱会另外介绍一些偷懒方法，可以试试看喔～
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卤控肉

卤控肉

家常料理，简单的食材，不简单的美味，爽口不腻
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酸菜炒卤味

酸菜炒卤味

隔夜剩下的卤味怎么办呢?只要做点小变化又化身一道美味佳肴~炎炎夏日吃炒卤味配上一杯冰凉台啤或饮料看着世足赛!哈哈真是一大享受咩
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电锅雪碧卤鸡小腿+荫瓜卤苦瓜(1锅2卤)

电锅雪碧卤鸡小腿+荫瓜卤苦瓜(1锅2卤)

今天想卤鸡小腿，突然想到冰箱有一半的雪碧汽水，再不喝就要倒掉了，还有买了很久的洋葱和辣椒，干脆来清冰箱，一起料理，以前卤过可乐鸡肉，味道很棒，第一次用雪碧卤，才卤到一半，吃素的家人说好香^_^电锅还有空间，顺便卤苦瓜
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卤牛肚

卤牛肚
卤牛肚
卤牛肚
牛肉面点的贵森森卤牛肚，常舍不得点，自己再加做一副就可以吃很久，卤好的牛肚可做凉拌菜、炒蒜苗..又变化出很多的料理喔~~
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滷肉(肉滷啊）

滷肉(肉滷啊）

可以拌饭/拌面简单方便又好吃😋 煮这道菜一定要多煮一点饭
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