卤肉
随自己的喜好选择肉的种类,卤一大锅越卤越好吃的卤肉,一次解决几天份的配菜,是不是既方便又下饭呢~
香卤豆干~是零嘴也是下酒菜
我是豆干控啊!每次买卤味必点的就是豆干了,但近来食安问题严重,只好自己动手做比较安心!我买的是非基改豆干,15块豆干才70元,卤一锅起来慢慢吃,是追剧、看球赛的最佳良伴!😋
香辣卤牛腱【压力锅料理】【下酒常备菜】
一般卤牛腱要卤到烂,通常都要来个一个半小时到两小时跑不掉,用压力锅只需要一半不到的时间就可以完成!!完全是生活忙碌之人的一大福音~ 轻轻松松卤出软嫩好吃香辣牛腱~当下酒菜或便当菜都超棒~(*☻-☻*) --- ↓使用一般锅子的传统卤法请看这边↓