滷鸡翅/豆腐(金小万)

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 4隻鸡翅
  2. 一盒锦豆腐(全联)
  3. 7匙酱油
  4. 5颗蒜头
  5. 少许砂糖
  6. 适量米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把鸡翅放入锅中炒至变色,怕黏锅可加一点点油去炒。
    滷鸡翅/豆腐(金小万)的加工步骤
  2. 第二步:
    接着加入蒜头、酱油、砂糖、米酒拌炒均匀。
    滷鸡翅/豆腐(金小万)的加工步骤
  3. 第三步:
    接着加入豆腐及适量的水淹过食材即可开始炖煮至入味及上色,我使用金小万炖选择鸡肉25分/压力35。
    滷鸡翅/豆腐(金小万)的加工步骤
  4. 第四步:
    时间到即可盛盘美味上桌。
    滷鸡翅/豆腐(金小万)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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