(焗烤)番茄炖饭

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 2颗番茄
  2. 3人份绞肉
  3. 适量番茄酱
  4. 1颗洋葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料:洋葱、番茄切丁,准备绞肉及煮熟白饭。
    (焗烤)番茄炖饭的加工步骤
  2. 第二步:
    不下油炒香肉末至变色后盛起备用。
    (焗烤)番茄炖饭的加工步骤
  3. 第三步:
    下少许油炒洋葱丁至金黄,再加入蕃茄丁一起拌炒至微出水。
    (焗烤)番茄炖饭的加工步骤
  4. 第四步:
    接着加入番茄酱、酱油、砂糖拌炒均匀,再加入水及撒上适量的义式香料粉炖煮约2-3分。
    (焗烤)番茄炖饭的加工步骤
  5. 第五步:
    即可加入煮熟的白饭拌炒均匀。
    (焗烤)番茄炖饭的加工步骤
  6. 第六步:
    将白饭煮入味至酱中,再撒上少许义式香料粉,即可美味上桌。
    (焗烤)番茄炖饭的加工步骤
  7. 第七步:
    想吃焗烤的,就在炖饭上铺上乳酪丝,用烤箱或微波都可以,我用微波约5分即可。
    (焗烤)番茄炖饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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