五香滷豆干
快速滷好香喷喷的豆干~ 每个人对咸度感觉不同,要边调边试味道, 但咸度要够才能让没味道的豆干入味! 拿来当隔天便当菜也很适合~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
豆干对切,再切片!热油锅炸豆干,炸至表面酥酥后将滷汁缓缓倒入,试好味道后盖锅盖製滷汁滚,在转中火滷5分钟,再转小火滷5分钟,熄火闷至入味!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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